| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 清明菜 | 克 | 45千卡 | 45千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清明团热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡,相当于瑜伽488分钟消耗的热量150 | |||||
1、提前将原料准备好
2、将盐、五香粉、鸡蛋放入肉馅中顺一个方向搅打上劲
3、将清明菜摘洗干净后，切碎放入沸水锅中（水不要太多）焯一下捞出放凉待用
4、将适量的糯米粉、白糖粉倒入放凉的清明菜中揉成软硬适中的面团
5、面团内包入调好的馅儿搓成圆球，放入蒸锅中大火蒸15中即可
6、蒸好的团子趁热更好吃哦
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、补脑益智、补血等功效；可与枣（鲜）、乌鸡、红豆搭配；与鸡肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
清明菜的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁；具有调中益气、镇痛、治疗高血压等功效；
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