利川泡菜的热量/卡路里_利川泡菜的做法

1、洗干净沥干
2、洗干净，切小份，沥干
3、凉开水入坛，一半的姜蒜辣椒盐花椒冰糖打底，放萝卜豇豆白菜，萝卜熟得慢所以要放最底下，另一半姜蒜辣椒盐花椒冰糖，倒入白酒，如果你的坛子容量还比较空，用干净的手把辣椒花椒什么的压压，尽量中间也放一层，水盖过菜，坐等泡菜，3-5天可能就差不多了中途用干净筷子搅搅

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、消食、润肺祛痰等功效；可与糙米、紫菜、鹅肉搭配；与熟地、木耳、枇杷相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、利尿等功效；可与西瓜、豆浆、鳕鱼搭配；与冬虫夏草、辣椒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、除烦解渴、通利肠胃等功效；可与鳜鱼、虾皮、猪肉搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、祛风湿、健脾胃等功效；可与苦瓜、明虾、羊肉搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

利川泡菜的热量和减肥功效