大连炒焖子的热量和减肥功效

1、A食材的红薯淀粉、水倒入锅中。用擀面杖不断搅拌。用擀面杖搅拌是为了最后更省力。

2、小火，不停搅拌。

3、搅拌过程中，液体慢慢变得粘稠，从白色变成半透明。

4、一直搅拌到搅不动为止。从锅里倒出来，放到容器中。为了凉的快一些，我倒在了盘子里。

5、材料B中的所有材料混合，拌匀。

6、花生酱加水，和成酱汁状态，如图。

7、凉透了的焖子，软弹的，切成小块，备用。

8、平底锅放入适量油，放入切好的焖子块，煎到一面脆皮状后反面，煎另一侧，煎好后盛出。

9、焖子表面撒芝麻酱，蒜汁酱搅拌均匀后就可以开动啦。喜欢香菜、辣椒的可以撒点进行装饰，而且提味儿。