| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 280千卡 | 80千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 红糖姜枣膏热量/卡路里668千卡 | |||

1、掰掉嫩姜 (别问我为什么因为我也不知道!) 去皮(如果皮嫩的话也可以不去)

2、姜切碎浸泡在水中

3、准备大枣切丁 因为我的是枣干比较硬所以我用料理机打成粉末了

4、把姜末和浸泡的水放入料理机内打碎 (因为量比较多所以我一共打了两次)

5、把打碎好的姜汁用纱布过滤去渣 然后把过滤完的姜汁放入锅里开大火煮沸

6、开锅后倒入古法红糖

7、半个小时后放入红枣(我的是红枣粉末)

8、转中小火慢慢熬煮一个小时 时不时的搅拌一下防止糊锅。

9、熬制粘稠后转小火 不停的搅拌一直到停火

10、出锅装到容器里晾凉盖盖子放入冰箱冷藏。每天一勺红糖姜枣膏用热水冲泡 ,一杯暖暖的红糖姜枣茶就完成喽 !非常简单的补品,适合手脚冰凉宫寒的女孩子,月经期间也可以缓解痛经。
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、镇吐等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、预防骨质疏松、补益脾胃等功效;可与栗子、木瓜、白菜搭配;与螃蟹、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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