| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 羊肉板面热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡,相当于爵士舞218分钟消耗的热量288 | |||||
1、和面。图省事儿自己用面包机和的面，放入面粉和水十分钟就可以了。和好后的面团取出静置10-30分钟。
2、用擀面杖把面团擀成约2毫米厚的面皮。
3、切成三厘米左右宽的面条。
4、切好的面条抻一下，可以在案板上边摔边抻，面条会更筋道，然后掐成适当长度。
5、然后就是秘籍啦！某宝上卖的太和板面汤料，还算是正宗。往锅内倒入适量水，再放入适量板面王调料（一个人的话一小块就可以啦）烧开。（这时可以把炒好的羊肉也一并放进去煮，再放个煮好的鸡蛋就更完美啦！）
6、把面条一根根放入锅里，注意不要粘在一起了，边放边轻轻用铲子翻一下。
7、面煮的差不多时把小青菜放进去，再稍稍煮两分钟。（太久了菜就不好吃了）
8、香喷喷的羊肉板面出锅啦～
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、防癌、抗癌等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
