| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 红薯粥热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡,相当于踩水195分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材。
2、粳米洗净，事先泡2小时以上。
3、地瓜去皮，切块。
4、将泡好的粳米连水倒入高压锅中，放入切好的地瓜。大火烧开，调小火再煲5-8分钟关火。
5、待高压锅的高压气体排得差不多了，开锅就可以吃了。
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、生津止渴、降血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解胃痛、大便秘结、润肠通便等功效；可与油菜、薄荷、松子仁搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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