| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 调和油 | 克 | 3150千卡 | 900千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 海边葱香虾仔炸热量/卡路里3567千卡 | |||
 热量3567千卡,相当于攀岩324分钟消耗的热量660 | |||||
1、备料
2、葱切碎，面粉和地瓜粉加温水拌匀后加入虾仔
3、这些材料都需要放一起搅拌，无需太讲究次序，拌匀了即可，需要稠稠的
4、油温需要用筷子入则起大且密集的泡泡。
5、用汤匙舀一勺入内瞬间即可浮起，则说明油温妥当。因为旋即浮起，需一勺勺舀入，稍后可一起起锅。
6、待一面微黄则可用筷子翻动，直到整体金黄，捞起控油，立可享用喽！
7、搭配清粥简直不能再美味了。
8、若手头有鲜虾仔，不妨试试，老少皆宜。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、血管硬化、预防糖尿病等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、通阳、解表等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、止血等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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