| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 山楂片热量/卡路里637千卡 | |||

1、山楂洗净,切开去籽。加入白糖。

2、加少许水,煮2分钟这样,糖融化。

3、搅碎机搅碎。

4、如果还是比较稀可以继续加热。然后平铺于烤盘上,刮刀刮平。上下火不需要太高温。90度这样吧,15分钟左右,注意中途看火,以免烤焦。

5、然后切片,也可以圈起来。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平喘化痰、开胃、增强免疫力等功效;可与白菜、五花肉、牛肉搭配;与火龙果、海参、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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