排骨焖莲藕的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、润燥等功效；可与海带、萝卜、南瓜搭配；与香菜、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、开胃、生肌等功效；可与鲢鱼、红螺、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血压、预防贫血等功效；可与牛腩、牛里脊、鳕鱼搭配；与河蟹、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、解毒、健胃止呕等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、缓中止痛、温胃驱寒等功效；可与姜、黑豆、荷兰豆搭配；与松花蛋、牛肉、牛腩相克，同食可能会引起不适；