| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 1980千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 2000克 | 自制红薯干热量/卡路里1980千卡 | |||

1、放焉了的红薯洗净,去掉首尾的皮

2、放到大的蒸锅里,用大火隔水蒸一个小时

3、用筷子能轻松插进红薯里就是熟好了

4、红薯切成0.5cm厚度的片状

5、把切好的红薯放到垫了油纸的盘子里

6、红薯皮撕掉,放到太阳下晒2-3天

7、每天给红薯翻面2次

8、如果天气好,晒2天就可以吃了,红薯干不用晒得特别干,太干了没嚼劲

9、自己晒得红薯干完全无添加,放心的吃吧
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、通便、抗衰老等功效;可与芹菜、猪排、牛奶搭配;与大闸蟹、鸡肉、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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