| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 21千卡 | 105千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 69千卡 | 115千卡 | ||
| 腌萝卜 | 克 | 16千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 金枪鱼饭团热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡,相当于柔道13分钟消耗的热量600 | |||||
1、米饭加少许寿司醋和芝麻拌匀，金枪鱼罐头沥净汤汁，捣碎。海苔剪碎，腌萝卜剪碎
2、将米饭与海苔碎、金枪鱼肉拌匀
3、在模具填一半压实，中间填好腌萝卜
4、用另一半米饭填满模具，盖紧压实，将剪好的海苔包住底部
5、摆盘，用少许腌萝卜装饰即可
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、减肥、预防动脉硬化等功效；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、通血脉、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腌萝卜的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利尿、消食、下气等功效；可与火腿、排骨、五花肉搭配；与蛇肉、金桔、人参相克，同食可能会引起不适；
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