| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 草莓酱热量/卡路里564千卡 | |||

1、草莓切丁放在奶锅中加入细砂糖,盖上锅盖放入冰箱过一晚

2、草莓放入糖过一晚会浸出草莓汁来,切开柠檬,用力攥紧柠檬让汁滴在草莓上

3、开火后用小火熬制草莓,熬制过程不断搅拌,避免糊底,熬制粘稠关火即可
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补调理、治疗便秘、促进胃肠蠕动等功效;可与玉米、山楂、牛奶搭配;与猪排、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、抗氧化、舒缓肝气等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、化痰止咳、健脾等功效;可与马蹄、鸡肉、羊排搭配;与山楂干、山楂+牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
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