| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 23千卡 | 114千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里969千卡 | |||
 热量969千卡,相当于健美操208分钟消耗的热量280 | |||||
1、先用盐，姜丝，料酒腌制
2、再将腌好的鸡翅划开
3、再用买好的料加30克水
4、放入腌制
5、放入烤箱用180度火烤15分钟
6、翻个面，刷一层油再烤15分钟
7、好了
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、助阳、镇吐等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
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