蒜蓉茼蒿的热量和减肥功效

茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降血压、通肠健胃、宽中理气等功效；可与仔鸡、鸡肉、黄鱼搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、帮助消化、防癌症等功效；可与莴笋、醋、龙须菜搭配；与鸡翅、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、止血等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、预防糖尿病等功效；