| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椰菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 剁椒花椰菜热量/卡路里156千卡 | |||

1、准备所需食材;

2、将花椰菜掰成小块儿,胡萝卜和猪里脊分别切片;

3、锅中加入适量清水;

4、放入少许盐;

5、水开后,将花椰菜放入,水焯至7成熟后,控干备用;

6、炒锅中放入食用油;

7、温热后放入切好的猪里脊和胡萝卜;

8、煸炒均匀放入水焯过的花椰菜;

9、加入剁椒酱、蚝油;

10、翻炒均匀成熟即可;

11、这是一道下饭菜,剁椒酱让花椰菜变得有滋有味。
花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾强身、增强人的体质、解毒等功效;可与牛肉酱、芹菜、牛腩搭配;与黄瓜、香椿、猪肺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、解毒生津等功效;可与莴笋、香菜、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效;可与丝瓜、芦笋、圆茄子搭配;与牛排、鹌鹑、首乌相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1