| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 糯米糍粑热量/卡路里1354千卡 | |||

1、糯米洗干净,锅中放入和平时煮饭一样多的水,可以多一点点,软点的会很好吃!开始煮糯米饭

2、这时候可以准备好葱末,芝麻,鸡蛋液,

3、糯米饭煮好以后放凉,放入适量葱末和盐搅拌均匀

4、电饼铛刷一层油,取适量糯米摊成饼状,放在电饼铛上

5、在糯米饼上刷一层鸡蛋液

6、接着撒上一层黑芝麻

7、盖上电饼铛,过5分钟左右打开看一下,如果煎的不够好,将糯米饼翻过来煎下,这时候不要关电饼铛,注意观察.煎至两面金黄就可以

8、我感觉热呼呼的糍粑最好吃了!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、延年益寿、壮气提神等功效;可与兔肉、莲藕、桂花搭配;与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与海虾、银鱼、韭菜搭配;与鹅蛋、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有延年益寿、抗衰老、滋补养生等功效;可与桑葚、枸杞子、山药搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、抗菌等功效;可与牛上脑、股内牛肉、牛臀肉搭配;与香豆腐干、蜂蜜、熏干相克,同食可能会引起不适;
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