| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 地瓜淀粉热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于贴墙纸69分钟消耗的热量180 | |||||
1、地瓜洗干净切
2、切成丝加水放理机或者破壁机里面打成泥。过滤汁液。然后加水在渣里面搅拌完继续过滤，过滤两到三次。俗称洗浆。
3、过滤了的水（浆水）装干净盆里，沉淀5小时以上
4、沉淀好的倒掉上面水，我一般晚上做。第二天早上倒掉上面一层水就这样了。
5、把这个淀粉拿出来放平底盘里晾晒，然后干了就可以装瓶了。这个还没有开始晒所以这样
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、降血脂等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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