| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 8千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 无脑烤鱼豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于蹲起61分钟消耗的热量240 | |||||
1、烤箱200度预热；鱼豆腐切块，摆烤盘
2、放入烤箱，200度，烤五分钟
3、取出翻面（如果喜欢刷辣酱可在这时刷酱）
4、放入烤箱再烤五分钟
5、取出撒孜然粉、黑胡椒粉（可根据自己的喜好自行调料）
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥提味、和胃、防腐抑菌等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
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