| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2379千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1119克 | 小香葱菜疙瘩热量/卡路里2482千卡 | |||
 热量2482千卡,相当于包装礼物1655分钟消耗的热量90 | |||||
1、小香葱洗净切段，一定要选细的葱。
2、小香葱切好放盆里加两个鸡蛋搅拌均匀。
3、加入面粉
4、分多次加入水。
5、和成比较软的面，醒个半小时，再次搅拌均匀。
6、用小勺舀一勺。
7、逐个放入锅里，要等到飘起了在煮一会，时间短了外面熟了里面还生着。
8、这次准备了西红柿蘸料，大家也可以用别的，喜欢什么看自己喜好。
9、大家可以试试，个人觉得比菠菜的好吃。
10、还做了凉拌海藻，最近胖了该减肥了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效；可与苋菜、香椿、银鱼搭配；与消炎片、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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