| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1137千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 四叶草饼干热量/卡路里2270千卡 | |||
 热量2270千卡,相当于滑冰324分钟消耗的热量420 | |||||
1、猕猴桃干切丁待用
2、黄油软化后加糖粉搅拌均匀
3、分两次加入蛋液，分别拌均匀
4、筛入低粉
5、拌至无干粉
6、倒入猕猴桃干
7、拌匀
8、用心形模具压出心形
9、再四周滚上绿色砂糖
10、烤箱175度，13～15min
11、烘烤好
12、成品
13、摆放成四叶草形状，这春天里的一抹清新就展现在你面前了～
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与玉米、小米面、紫菜搭配；与地瓜、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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