火腿土豆菜的热量和减肥功效

1、土豆去皮切片，我这是削的。

2、火腿切片，青椒切丝，我这都是用削的呀！

3、锅里放油烧热，先把火腿稍炒一下，出香味后，放入青椒，炒到半熟放入土豆片，不停滴翻炒。中间可以分几次加一点水，因为土豆没有用水泡，容易粘锅，土豆有点熟之后，放水（多一点，不然会粘锅滴）。煮到半熟放入调料。

4、煮熟装碗就行啦。