| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 花卷热量/卡路里1614千卡 | |||
 热量1614千卡,相当于乘双连雪橇231分钟消耗的热量420 | |||||
1、哮母 面粉水和面，发酵2倍大
2、揉去空气，静等20分钟，擀大面皮，抹一层油
3、卷起来
4、刀切几段，卷起来
5、冷水上锅，开了继续蒸20分
6、就好了，开吃吧
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防糖尿病、高脂血症等功效；
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