| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 滋补鸡汤热量/卡路里1359千卡 | |||

1、整只鸡分解,剁开,都是找到骨头与骨头的连接处

2、整只鸡分解,剁开,都是找到骨头与骨头的连接处

3、整只鸡分解,剁开,都是找到骨头与骨头的连接处

4、将分解的鸡剁成鸡块

5、大葱切成葱段

6、大蒜用刀背摁碎

7、将鸡块冲洗干净,多冲洗几遍使其的血水出来,可适当的泡一会,当水变清即可

8、锅内倒凉水,将鸡块放入,然后放入几个八角,倒入大葱段和大蒜瓣

9、锅内倒入适量料酒

10、鸡块焯熟后捞出,过凉,多次冲洗,将鸡块洗净

11、将洗净的鸡块倒入高压锅中,然后在倒入煮沸的清水

12、放入高压锅压熟即可

13、清澈的鸡汤
整鸡的热量167千卡(每100克);具有补虚损、促消化、温中益气等功效;可与首乌、油菜、茶树菇搭配;与狗肾、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1