| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 草莓酱热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡,相当于烤面包298分钟消耗的热量240 | |||||
1、草莓去掉叶子后洗干净 放在水中泡一会
2、草莓切碎 切成小块儿
3、草莓放入盆中 加入适量的白砂糖 多少适自己口味 可以方的过程中 尝尝草莓甜不甜
4、研制草莓一个小时至出水
5、草莓放锅中 用中火熬制
6、熬制过程中 要不断搅拌 防止糊底
7、熬至草莓成酱后 改小火
8、加入两到三勺蜂蜜 增加甜味儿
9、草莓没有大颗粒 没有多余汤汁后关火 （如果喜欢吃果肉的小伙伴可以适量把草莓切大一些 吃的时候就会也果肉感） 放凉
10、装入自己喜欢的瓶子里 草莓酱就完成了~
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、利尿、润肺生津等功效；可与冰糖、红糖、豆腐搭配；与红薯、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、补中益气、生津止渴等功效；可与银杏、白果、高粱搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与橙子、雪花梨、黄瓜搭配；与白开水、李子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
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