| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 260千卡 | 104千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 坚果 | 克 | 731千卡 | 487千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 雪碧 | 克 | 147千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 1721克 | 没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕热量/卡路里2065千卡 | |||

1、黄油隔水融化。

2、坚果倒入料理机,打碎。

3、坚果碎150克,黄油50克,搅拌。

4、装入模具,压平,冷冻备用。

5、草莓去蒂切开,环形摆开。

6、吉利丁粉10克,冷水50克,搅拌融化。

7、芒果去核,果肉500克,酸奶250克,搅打成泥。

8、倒入碗中,吉利丁液35克,搅拌。

9、倒入模具,冷藏备用。

10、雪碧300克,吉利丁液15克,白砂糖20克,搅拌。

11、倒入模具,冰箱冷藏4小时。

12、加热脱模。

13、完成。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、大便秘结、杀菌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗便秘、明目等功效;可与冰糖、橙子、榛子搭配;与红薯、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
坚果的热量487千卡(每100克);具有预防高血压、滋补、润肺滑肠等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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