| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 桂圆醪糟小汤圆热量/卡路里671千卡 | |||

1、先将剥好的桂圆干下锅煮几开
2、待桂圆煮2分钟后就下小汤圆这样味道很清甜
3、在将醪糟下祸煮开后,撒上枸杞煮1分钟就可以了
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有失眠、养血安神、心脾虚损等功效;可与松子、百合、甲鱼搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、软化血管、保肝等功效;可与山楂、羊排、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、解渴消暑等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、益气补血、活血等功效;可与小米面、荷兰豆、姜搭配;与牛肉、肥牛、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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