| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊蝎子 | 克 | 2300千卡 | 230千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 羊蝎子火锅热量/卡路里2300千卡 | |||
 热量2300千卡,相当于踢键子460分钟消耗的热量300 | |||||
1、凉水浸羊蝎子两小时
2、放入锅中把血水煮出来
3、姜片
4、小米椒
5、油开了放入姜片，小米椒，郫县豆瓣酱适量
6、放入羊蝎子翻炒，倒入酱油适量
7、加入水煮半小时
8、放入锅中和羊蝎子一起炖就可以了
羊蝎子的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙益气、强精益气、增强精子活力等功效；可与香菜、白果、刀豆搭配；与何首乌、黄豆酱、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
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