| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 双色豆热量/卡路里1153千卡 | |||

1、准备材料……黄油室温软化,加入糖粉打发至蓬松,加入鸡蛋打散,加入低筋面粉搅拌均匀……

2、巧克力隔热水融化

3、取出少量一步骤里面的面团加入溶化的黑巧克力揉匀……

4、两色面团……醒发30分钟……

5、两个面团揉匀成一个面团,擀匀后切小块…

6、刷上蛋液,撒上黑芝麻……

7、入烤箱中层150度15分钟。

8、即可……
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、解热烦等功效;可与牡蛎 、羊排、青椒搭配;与茶叶、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有降血压、生津通乳、养血护肤等功效;可与桑葚、香蕉、冰糖搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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