| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜汁 | 克 | 6千卡 | 28千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 123千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 姜撞奶热量/卡路里129千卡 | |||

1、生姜一大颗清洗后去皮,听长辈们说姜皮上火(这里是两颗的量感觉多了)

2、去皮切块,越小越好。因为我是放原汁机里打汁的。。姜有纤维切大了难搅拌

3、取汁后分量。一碗大概20克

4、将糖和奶粉放入杯子用90度开水冲泡。

5、泡好的牛奶要马上冲入姜汁中。。勿搅拌

6、冲好后盖上盖子闷十五分钟就可以吃了

7、这是做好的姜撞奶,外观象酸奶,又象豆腐脑。。
姜汁的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与八月红梨、洋梨、莱阳梨搭配;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗便秘、美容、预防便秘等功效;
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