| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 白玉素猪热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡,相当于网球26分钟消耗的热量480 | |||||
1、花菜掰成小块洗净放入滚水焯两到三分钟
2、焯完的花菜捞出过凉水，水凉即可捞出，沥净水备用（此刻感觉好漂亮）
3、葱姜切适量，米椒切成小薄段儿，干辣椒切碎，备用
4、精肉切成薄片洗净备用
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、利尿通便、滋阴解毒等功效；可与圣女果、西红柿、玉米搭配；与黄瓜、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、挡辐射、健胃等功效；可与海虾、娃娃菜、鳕鱼搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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