| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黑芝麻饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1、将黄油室内软化

2、用筷子或打蛋器搅打,使其颜色变白

3、加入小苏打和白糖继续搅打

4、再往里面加入蛋液,蛋液要分两次加入,加入第一次搅打均匀后,在加入第二次,使蛋液和黄油完全融合

5、要打成这个样子就可以了

6、加入过筛的面粉

7、把黄油面团和好后,加上黑芝麻

8、用手搓成长条,

9、用刀切开,切成小段,摆在铺有锡纸的烤盘上,进烤箱170度,18分钟,就可以了

10、这是烤好后的饼干
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、解热烦等功效;可与荠菜、苋菜、牡蛎 搭配;与茶叶、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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