| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 芝麻鸡蛋饼热量/卡路里1624千卡 | |||

1、两个鸡蛋打入碗中,加入葱花,黑芝麻搅拌均匀

2、倒入面粉,适量清水,搅拌成面糊

3、锅烧热加入适量食用油

4、倒入适量面糊,用铲子摊平,煎至两面成熟即可
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有防治皮肤炎症、护发、养血护肤等功效;可与梨、香蕉、海带搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、美容护肤等功效;可与西红柿、银鱼、基围虾搭配;与牛奶、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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