| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 50千卡 | 335千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 芒果慕斯蛋糕热量/卡路里2746千卡 | |||
 热量2746千卡,相当于跳板跳水915分钟消耗的热量180 | |||||
1、切3件.用2件
2、芒果肉加糖打成泥(用料理机)
3、吉利丁片放凉水浸泡15分钟，然后吉利丁片加热变溶液倒入芒果泥拌匀。
4、淡奶油打发见有文路好快消失，提起打蛋头有滴落OK，倒入芒果泥翻拌均匀，成芒果慕斯糊。
5、8寸活底模具放入蛋糕一块倒入芒果慕斯糊，再加上蛋糕一块倒入芒果慕斯糊，冷藏5小时以上，脱模装饰。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、增强体抗力等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、抗菌抑菌、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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