| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 麻辣贝裙餐包热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡,相当于乘双连雪橇95分钟消耗的热量420 | |||||
1、将主料里的食材，全部放入面包机中。
2、使用和面程序，面成团后，加入黄油，揉至光滑。
3、发酵40分钟左右，体积变大。
4、将面团分割成6份，每份40克，多余的面团不要。
面团滚圆后，盖湿布静置10分钟。
5、将杏鲍菇切粒，与麻辣贝裙罐头混合。
6、取一个面团，擀成片状，包入内馅，捏紧封口。
7、将包了馅的面团放入模具中。
8、烤箱内放一碗开水，将面团发酵至两倍大。大约有40分钟。可以将剩余的一点小面团放到烤箱中间。
9、表面刷一层蛋液。
也可以用剪刀在面团上剪个十字，烤好后会有开口。
放入烤箱中，170度烘烤10分钟。
10、成品
11、成品
12、成品
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与菠菜、干辣椒、玉米搭配；与牛奶、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、消炎等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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