| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 美味蒸蛋糕热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡,相当于打磨地板146分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋打散
2、加入砂糖搅拌均匀
3、用电动打蛋器打至粘稠状态，能提起小尖，忘了拍照片了
4、筛入低粉拌匀
5、将面糊倒入模具中，并放进已经烧开水的锅上蒸10分钟
6、出锅！
7、内部组织很细腻
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、美容护肤等功效；可与北极虾、小米、青椒搭配；与兔肉、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、促进伤口愈合、保护胃肠等功效；
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