| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 奶油栗子红豆面包卷热量/卡路里903千卡 | |||

1、所有的食材全部放入面包桶,揉30分钟

2、将面包冷藏发酵一个晚上,做之前拿出来,室温下回温

3、将处理好的面团分成八个同样大小的剂子

4、取一个小剂子,稍微压扁

5、抹上板栗红豆馅

6、卷起来

7、放入摸具

8、用小刀在面包胚表面割三道斜斜的纹路,深度以露出里面的馅料为宜

9、将面吧胚放在温暖的地方发酵至两倍大后,在表面刷上鸡蛋液

10、放入烤箱,80度烤20分钟至表面微黄

11、出炉,温热的时候装入保鲜袋保存
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、解热烦、治喉痛等功效;可与明虾、玉米、桂圆肉搭配;与茶叶、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;
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