| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 鹅血小白菜汤热量/卡路里26千卡 | |||

1、材料:小白菜、鹅血

2、将小白菜洗净、捞出。

3、放在案板上切开,待用。

4、将鹅血放在案板上切开。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血翻炒翻炒。

6、随后,合入切好的小白菜翻炒一下。

7、接着,加入一些清水煮开、煮至小白菜断生。

8、然后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味翻匀,即成。

11、盛出,装入碗中。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、润泽皮肤、清肺等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
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