| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 红糖红枣糯米藕热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡,相当于汽车打蜡135分钟消耗的热量270 | |||||
1、糯米加适量水提前浸泡2个小时。
2、莲藕一段，去皮，在粗的一端距离尾部4-5厘米处切开。
3、把糯米塞入藕孔中，一边塞糯米，一边用筷子捣实，直到塞满糯米。
4、塞满糯米的藕，用牙签把切下的一端和藕身固定好。
5、高压锅加入没过莲藕的水，加红枣一把，老红糖，然后盖紧高压锅，上汽后25分钟关火，
6、熟后，切片食用，根据自己口味可加入蜂蜜或者桂花糖。
7、成品图。盛一碗红糖水，甜到心里啦！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、补血、补中益气等功效；可与乌鸡、葡萄、桂花搭配；与鸡翅、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、改善肠胃、生津等功效；可与猪肉、皮皮虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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