| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 海参养颜粥热量/卡路里1240千卡 | |||

1、准备材料,大米和小米洗干净待用,海参要用泡好的,这是我自己买的干海参,煲了几天了

2、瘦肉放一点盐,花生油搅拌均匀备用

3、虾条干用清水清洗一下,再加一点水浸泡10分钟

4、砂锅中倒入大米,小米,姜片,虾干(其中泡虾干的水也要)加适量的水大火煮开

5、粥煮开后倒进切成小块的海参,中火煮20分钟

6、20分钟后再倒进瘦肉,然后小火再熬煮10分钟~15分钟

7、待粥熬到开花,粘稠就可以放盐调味了
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、祛斑、滋阴等功效;可与猪心、洋葱、红糖搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、润肌肤、补肾气等功效;可与鸡蛋、鸡腿菇、香菇搭配;与甘草、香菜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、补血、美容等功效;可与羊肉、鸭肉、羊骨搭配;与山楂干、山楂、柿子相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、辟腥臭、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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