| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 超级简单超级好吃的提拉米苏热量/卡路里741千卡 | |||

1、准备好食材

2、将蛋黄与蛋清分离后,蛋黄打散,将一半的糖约50g,放入锅中加少许水加热,倒入搅拌的蛋黄中

3、加入马斯卡彭奶酪搅拌均匀

4、将蛋清快速搅拌,打至发泡后慢慢放入另一半糖,约50g。

5、最终打到拿起打蛋器蛋液挂在上面呈三角状即可,六七分发的样子~

6、将打好的蛋清和之前蛋黄混合物搅拌均匀

7、将手指饼浸泡在酒中后拿出铺在盒底,一层奶酪一层手指饼一层奶酪的铺下去…………

8、慢慢筛入可可粉在表面,额(°_°)…我这个有点撒多了~其实一小层就好啦~如果喜欢各种图案,可以再筛上糖粉加以装饰!

9、一定最后要放进冰箱4~6小时候就可以食用啦~如果送人的话最好从冰箱拿出来之后再筛入可可粉哦~
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、保护胃肠、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、辣椒、香椿搭配;与豆奶、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、舒缓肝气、除口臭等功效;
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