建德农家弹弹面的热量和减肥功效

1、先把黄瓜榨汁机榨好

2、面粉里加入鸡蛋，盐，黄瓜汁，和成面团

3、面团醒30分钟左右，把面团柔成长方形薄度在0.5厘米左右，

4、宽度在1厘米左右剂子，取一段剂子双手从剂子中间把它弹长垃细

5、锅内开水烧开，拉长面段依次放进锅里，这时开小火，人手多的话，一碗面很快就做好了。

6、份量感觉差不多的时候，大火烧开，等面浮上来就煮好了，用功具捞出盛盘。

7、吃汤的话，可以炒些菜在放面去煮下。我是在醒面时候，在炒菜的。你可以炒自己喜欢的菜。这道弹面吃起来很Q，有劲道好吃，放了黄瓜汁后，面吃起来有黄瓜味很香。