| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡,相当于吹小号147分钟消耗的热量150 | |||||
1、把材料准备好，鸡蛋和牛奶份量1：1，可以不用加热水，把牛奶微微加热一下也可以，因为家里的煤气坏就从饮水机加20克热水，其实加一点热水方便一点不用煮
2、把鸡蛋打到容器中，热水、牛奶、砂糖放一定，把砂糖拌匀，把鸡蛋用叉子打散，在加入牛奶拌匀，切记不要拌太好力，不然有很多泡泡
3、把鸡蛋液过筛2次，把鸡蛋液倒入容器中
4、如果上面有泡泡，用勺子拿出来
5、盖上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签叉几个小囗，让它整时排气
6、凉水上锅蒸7分钟
7、7分钟
8、开动了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效；可与海虾、百合、韭菜搭配；与柿子、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治便秘、改善视力等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与金桔、金针菇、香椿相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
