| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 紫薯玫瑰花馒头热量/卡路里1571千卡 | |||

1、紫薯切小块蒸熟,熟后用勺子压碎,加入面粉、酵母、适量牛奶和成面团发酵,发好后备用。我和了两种,一个紫薯的一个白面的,都用牛奶和的面。

2、切成剂子,擀成大饺子皮大小,7个一组。1个卷成卷当花心,其余6个依次叠好,像图上这样放好卷起来,卷好后拦腰切开,就变成两个了

3、我做了8个,切开后稍微整理一下就漂亮啦!顺手做了几个奶香小馒头还有双色馒头,忘记拍照了

4、玫瑰花馒头成品

5、双色馒头成品

6、双色馒头成品

7、紫薯豆沙包成品
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、强肾阳、健脾胃等功效;可与水芹菜、莲子、大米搭配;与香蕉、玉米、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、养颜、美容等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与果汁、红糖、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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