| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 辣肉松面包卷热量/卡路里966千卡 | |||
 热量966千卡,相当于改建房屋176分钟消耗的热量330 | |||||
1、辣肉松、沙拉酱。
2、发酵好的黑芝麻面团。
3、用擀面杖擀薄。
4、表面抹上沙拉酱。
5、撒上肉松。
6、从一边卷起
7、卷好后备用
8、切成小段。
9、二发40分钟左右。
10、表面刷蛋液。
11、刷好后放入烤箱。
12、烤箱预热180度烤18分钟左右。
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚损、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效；可与西红柿、青椒、小米面搭配；与甲鱼 、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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