| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | ||
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 海鲜菇炒蟹柳热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡,相当于打字129分钟消耗的热量90 | |||||
1、海鲜菇洗净切去老根
2、蟹柳去包装纸，洗净斜切
3、水煮沸，倒入海鲜菇焯熟，捞出沥水
4、热锅冷油，放入姜片、蒜片炒香
5、倒入蟹柳，煸炒一分钟
6、加入焯熟的海鲜菇，炒半分钟
7、加入焯熟的海鲜菇，炒半分钟
8、放入盐、鸡精、辣椒，炒至辣椒断生即可
9、放入盐、鸡精、辣椒，炒至辣椒断生即可
10、成品。。。
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、延长寿命、治疗便秘等功效；与黄瓜、螃蟹、绿豆相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗结核、提高免疫力、补骨添髓等功效；
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