| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 919克 | 懒人餐-老干妈红薯蒸排骨热量/卡路里2087千卡 | |||
 热量2087千卡,相当于柔道209分钟消耗的热量600 | |||||
1、排骨洗净控水，下料酒、酱油、盐、耗油、搅拌均匀，腌制30分钟。
2.红薯削皮，切滚刀块。
2、大碗倒水排骨、红薯、老干妈、十三香。
3、搅拌均匀（如图）
4、找一个蒸屉（买电饭煲都会送的）
先放红薯，在把排骨放上面。
煮饭的时候直接放电饭煲里面蒸。
饭熟了，这个菜也就好了。
5、撒上葱花，开吃。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、补钙等功效；可与紫菜、萝卜、洋葱搭配；与菱角、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、祛风润肠、生津通乳等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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