| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 芝麻糊杯子面包热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于排球125分钟消耗的热量480 | |||||
1、所有材料混合
2、揉至薄膜，如图所示，将揉好的面团盖保鲜膜醒发15分钟
3、醒发好的面团，擀成大片，找出同杯子蛋糕模具大小的圆形，扣压六个圆形出来
4、将剩下的面团等分六份，滚圆
5、将揉圆的面团，搓成长条，切成不规则小块
6、切好的小块，放入模具中
7、依次盖上圆片，盖保鲜膜进行二次发酵（这是一次直接发酵，面团发酵速度有些慢）
8、发酵至快满模即可
9、烤箱预热，中层，上下火170度，20分钟出炉啦
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、治疗便秘、润肠等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与西兰花、橙、钙粉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗氧化、调整胃肠道等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与百合、荠菜、茼蒿搭配；与消炎片、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
