| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 海参粥热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡,相当于午睡649分钟消耗的热量48 | |||||
1、小米淘洗干净，放锅中，我用的是隔水煮的砂锅，听说海参不能用铁器烹调，会被氧化
2、海参我是切小块的，想让它营养渗出来，其实我也不知道这个娇贵的东西到底应该怎么做好
3、加到一起开煮，熟后根据个人口味加糖或者盐
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制血栓的形成、消除疲劳、养颜等功效；可与竹笋、枸杞、羊肉搭配；与石榴、山楂、柿子相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、美容、养血等功效；可与猪心、大豆、洋葱搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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