| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 绿豆芽炒粉丝热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡,相当于冲浪274分钟消耗的热量108 | |||||
1、绿豆芽冲洗几遍，掐去根部，控干水份；
2、粉丝放温水里泡软；
3、将肉馅里放入料酒、生抽拌匀后腌制20分钟；
4、炒锅里倒入食用油，放入蒜末煸出香味；
5、倒入腌好的肉馅炒散；
6、放入绿豆芽翻炒；
7、再放入泡软的粉丝翻炒，放入粉丝后会粘锅，可以往锅里加点热水翻炒；
8、放入食盐、鸡粉、香菜末翻炒均匀即可关火了。
9、装盘即可食用
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、利尿、消肿等功效；可与鲫鱼 、鸡肉、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、健脾等功效；可与菠菜搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
