| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生碎 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 492千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 花生小点热量/卡路里1684千卡 | |||
 热量1684千卡,相当于坐飞机1684分钟消耗的热量60 | |||||
1、看一下大致的材料
2、玉米油加入糖粉、鸡蛋液混匀，要充分的搅拌，使玉米油乳化，不然会油水分离哦
3、筛入低筋面粉
4、加入花生碎，喜欢芝麻的也可以加入芝麻，拌匀，混合成面团即可
5、烤盘铺上油纸，把面团分为10g一个的小球后，用手指在中间轻轻压一下，表面刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻点缀
6、送入预热好的烤箱中，中层，上下火180度，15分钟
7、烤好的饼干放凉后会变得很酥脆哦
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、健脑益智、治疗高血压等功效；可与豆浆、苦菊、莲子搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、保肝解毒、和中益肺等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、养颜、细腻皮肤等功效；
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